"笑顔"にこだわる。～パンセのこだわり～

5代目博文です。
笑顔にこだわるパティスリーパンセのこだわりは笑顔です！

スタッフの笑顔、お客様の笑顔を想像しながらお菓子作りをする事が、私の幸せであり、笑顔の源です。
お客様から美味しかったよ！の一言が励みとなりお菓子作りにも熱が入ります。

楽しい職場、明るい店構えそして笑顔を大切に、このバトンを次世代にも引き継ぎ150年・200年と続く企業を目指しますっ。

孫の存在こそが、私が笑顔にこだわるきっかけになりました。
製造者は販売と違い、お客様と直接会話をする機会がほとんどありません。
間接的に｢美味しかった｣と聞く事は、ありますがお客様の笑顔を見る事は出来ません。
そんな時、孫が誕生し成長を見守る中で、孫が笑顔で｢美味しい｣とケーキを食べている姿を見る度、幸せを感じていました。
ふと、ある時『笑顔』こそが自分のテーマなんだと気づきました。
それ以降、笑顔を意識するようになりました。
大切な人の笑顔、スタッフの笑顔、お客様の笑顔･･･想像するだけで幸せな気持ちが溢れます。
楽しく笑顔で仕事がしたい！
生涯現役をモットーに、今日も心を込めてケーキ作りに勤しみます。